Tarkistuslista

• Pese, leikkaa ja pilko vihannekset ja yrtit. Laukku ja kylmä.
• Kuori ja leikkaa perunat. Aseta kulhoon, peitä vedellä ja jääkaapissa.
• Vaalenna vihreät pavut, parsakaali ja muut vihreät vihannekset. Keitä kiehuvassa vedessä rapeaksi. Suorita kylmän veden alla jäähtyä; valuta ja jäähdytä.
• Tee vihreää salaattia. Älä pukeudu siihen; aseta kulhoon, peitä kostealla paperipyyhkeellä ja jääkaapissa.
• Raasta juusto. Jäähdytä.
• Marinoi liha. Jäähdytä.
• Keittää riisiä. Jäähdytä; lämmitä mikroaaltouunissa.
• Keitä pasta. Heitä oliiviöljyllä ja jäähdytä; lämmitä mikroaaltouunissa.